attraper et manger

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Je me souviens de la première fois que j’ai attrapé un poisson pour le dîner. J’avais huit ans, debout sur la rive de la rivière Blackfoot dans le Montana, rien d’autre que la rivière claire et gargouillante et les prairies lumineuses qui tombaient dans des forêts luxuriantes. Le poisson dans sa main était une truite arc-en-ciel, d’environ huit pouces de long, prise légèrement et délicatement sur un insecte laineux. Je me souviens de la sensation de sa peau glissante, de ses muscles puissants et de ses petites dents acérées, et de la façon dont il me renvoyait toutes les couleurs du monde. Il était beau. Ce soir-là, mon père a fièrement frit mes prises dans de l’ail et du beurre, et je suis sûr d’avoir goûté à un repas tout aussi bon, mais jamais meilleur. J’ai mangé avec délice et le plus grand respect.

Lorsqu’on donne à un enfant une canne et la possibilité d’attraper et de manger son propre poisson, on lui enseigne une leçon inestimable. Ce processus intemporel, de ce premier casting à un ventre plein, transmet des connaissances qui vont au-delà de toute leçon de biologie ou de nutrition. Cela donne à votre enfant une chance de vraiment comprendre d’où vient sa nourriture. Cela a des avantages infinis, mais pour n’en nommer que quelques-uns :

• Ils sont plus susceptibles de s’inquiéter de la provenance de leur nourriture. Pour se demander ce qu’il y a dans un twinkie ou un hot-dog.
• Leur apprend à être reconnaissants pour chaque bouchée, ce qui les rend plus susceptibles de finir leurs repas et moins susceptibles de trop manger. Avec taux d’obésité infantile à 18 %cela peut être un préventif positif.
• Tout enfant qui se méfie du poisson est garanti d’être captivé par la possibilité de manger sa propre pêche. Et une fois qu’ils ont goûté du poisson bon pour le cœur. . .

En plus de cette prise de conscience accrue de ce qu’est la nourriture et de son cheminement vers notre assiette, un enfant qui fait l’expérience de ramener à la maison le dîner familial acquiert une confiance inestimable. La confiance rayonne d’une partie de la vie à toutes les autres, et si l’occasion se présente, ses graines s’enracinent et s’épanouissent dans l’esprit fertile de nos enfants. La confiance que notre fils développe en apprenant à pêcher transparaîtra dans tout ce qu’il fera.

Considérez l’importance de partager ces expériences avec vos enfants au cours de la saison de pêche de l’année prochaine. Il y a tellement de choses que les enfants peuvent apprendre en pêchant, tout en passant du bon temps en famille à l’extérieur. Visitez takemefishing.org pour aider à préparer votre famille à s’amuser sur l’eau l’année prochaine.


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geyser lisse Elle aime la nature sauvage et se consacre à 100% à l’aventure. Un jour, elle aura des bébés, mais en ce moment, elle est submergée par la perfection de ses 11 nièces et neveux et passe leur temps en tant qu’enfants à leur apprendre à faire de la planche à roulettes, à faire des soirées pyjama dans leur tipi et à les emmener en excursion où ils découvrent qu’ils aiment les choses comme manger de l’anguille Alisa est une écrivaine, monteuse et cinéaste avec une histoire d’implication dans des projets de grande envergure promouvant des causes sociales positives; parmi ses clients récents figurent Honor The Treaties et la Alex Lowe Charitable Foundation. Knee Deep, le documentaire sur le bénévolat communautaire qu’il a co-réalisé en 2014 avec Aly Nicklas, est actuellement en tournée internationale. Son travail a été publié dans le magazine Women’s Adventure, National Geographic PROOF, The Elephant Journal et ailleurs. Elle est représentée par Foundry Literary + Media et est titulaire d’un baccalauréat en journalisme de l’Université du Colorado à Boulder.

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