Les invités d’Amérique

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Je ne suis pas un marin, mais un bon ami à moi l’est. Il se présente comme l’invité du monde. Il monte à bord de son navire, navigue où il veut et jette l’ancre pour la nuit. Il n’est limité à rien d’autre qu’à la marée et à la météo. Je suis un campeur, est-ce que cela fait de moi l’invité américain ? Je sors une carte topographique, conduis mon camion et plante une tente pour la nuit. Je ne suis limité à rien d’autre qu’aux lois de l’État et à la saison commune. La météo joue également un grand rôle, d’autant plus que j’aime ajouter la pêche à mon camping.

En tant que pêcheur de camp, j’aime pouvoir garder les choses simples. J’utilise une tente dôme Eureka que je peux monter en 10 minutes environ. Le double-toit me garde au sec en cas d’averse, c’est vrai, mais il emprisonne aussi la chaleur si la température baisse. J’emporterai une natte au printemps et à l’automne pour garder mon sac de couchage au-dessus du sol. Le tapis sert d’isolant et empêche l’humidité de pénétrer dans mon sac. J’ai jeté une bougie et un globe pour la lumière, et un gril, une cafetière, une poêle à frire et un ensemble de salle à manger. Je remplis ma glacière avec des articles que je récupère au magasin général, et si tout se passe comme prévu, je prendrai une truite mouchetée avec mes œufs au petit-déjeuner. Complétez le tout avec une hache, des pastilles de purification d’eau et du savon biodégradable et je suis prêt à partir.

Si vous prévoyez du poisson pour le dîner (ou le petit-déjeuner), ajoutez les ingrédients suivants.
– Un morceau de papier d’aluminium.
– Un peu de beurre.
– Sel et poivre au goût (ou autres assaisonnements si vous le souhaitez).

Comment cuisiner:
– Nettoyez le poisson et rincez-le bien.
-Ajoutez les assaisonnements à l’intérieur, coupez plusieurs portions de beurre et enveloppez-les dans du papier d’aluminium.
-Placez le paquet d’aluminium sur le gril et placez-le sur le feu.
-Retournez une fois et dans environ 12 à 15 minutes, vous devriez être prêt pour le dîner.
-Si vous essayez d’emporter de la lumière, alors un morceau de fil de poulet d’un pied carré peut être votre gril. L’une de mes préférées est de faire frire des morceaux de bacon, puis de faire frire une truite dans la graisse de bacon. Je laisserai quelques œufs quand j’aurai fini et verserai quelques autres tasses de café.

Vous pouvez faire cuire des pommes de terre de la même manière. Prenez une fourchette et piquez la pomme de terre pour la faire cuire plus rapidement. Saler, poivrer et ajouter un peu de beurre et envelopper deux fois dans du papier d’aluminium. Enterrez les pommes de terre dans les charbons ardents ou les braises. Selon la taille des pommes de terre, cela prendra entre 30 et 60 minutes.

Si vous restez simple, le camping peut ajouter une nouvelle dimension à votre pêche. Et dans cette mesure, la pêche peut ajouter une nouvelle dimension à votre camp. Essaie. Et n’oubliez pas d’amener les enfants !


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tom keker

tom keker

Tom Keer est un écrivain primé qui vit à Cape Cod, Massachusetts. Il est chroniqueur pour l’Upland Almanac, rédacteur pour le magazine Covey Rise, rédacteur pour Fly Rod and Reel et Fly Fish America, et blogueur pour le programme Take Me Fishing de la Recreational Boating and Fishing Foundation. Keer écrit régulièrement pour plus d’une douzaine de magazines de plein air sur des sujets liés à la pêche, à la chasse, à la navigation de plaisance et à d’autres activités de plein air. Lorsqu’ils ne pêchent pas, Keer et sa famille chassent les oiseaux des hautes terres en plus de leurs trois setters anglais. Son premier livre, A Guide for Fly Anglers on the New England Coast, a été publié en janvier 2011. Visitez-le à www.tomkeer.com ou dans www.thekeergroup.com.

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