pêche en camping

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La pêche fait souvent partie d’un voyage de camping. En fait, si le « glamour » peut être combiné avec le « camping » pour créer le « glamping », alors la « pêche » tandis que le « camping » pourrait même mériter son propre acronyme de « faming » ou « chargement ». Ou non. Quoi qu’il en soit, la pêche pourrait être un moyen de fournir l’un des meilleurs repas de camping possible. Comment réussir à cuisiner du poisson en camping est une question chargée car cela dépend fortement de votre charge de camping.

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Lumière

Si vous êtes minimaliste et que vous voyagez avec juste l’essentiel, cuisiner du poisson en camping peut être aussi simple que de faire un feu et de mettre le poisson nettoyé sur un bâton ou peut-être un rocher plat. La perspective influence le goût. Si vous avez assez faim, c’est peut-être la meilleure façon de cuisiner du poisson en camping. Cuire jusqu’à ce que le poisson soit feuilleté et tendre et savourez chaque bouchée.

Moitié

Mais la plupart des campeurs transportent au moins quelques « trucs ». Une autre méthode classique de cuisson du poisson fonctionne si vous voyagez avec quelques articles supplémentaires, comme un petit réchaud de camping au propane, du papier d’aluminium, du beurre et un citron. La simplicité est souvent essentielle en camping, et emballer un poisson propre et sans tête dans du papier d’aluminium, avec vos autres ingrédients, est un moyen facile de préparer un repas qui se rapproche un peu plus de la « cuisine à la maison ».

Lourd

Ici, les options de camping et de cuisine sont étonnantes. Peut-être êtes-vous en effet « glamping » et avez-vous une cabine avec une cuisine entièrement fonctionnelle. Ou peut-être que vous faites le truc du camping-car et que vous conduisez votre camp avec vous. À l’opposé du spectre des voyages légers, la meilleure façon de cuisiner le poisson en camping peut varier considérablement et dépend des goûts personnels. Le goût est également un facteur lorsqu’il s’agit de garder le poisson frais pendant le camping. Une façon de garder le poisson frais pendant le camping est de trouver du poisson qui mord toujours ou d’adapter un horaire de repas flexible. Avez-vous attrapé un gardien? Affamé? Mangeons de délicieux poissons grillés, cuits au four ou frits. Vous ne pouvez pas obtenir de refroidisseur.

Bien sûr, pêcher en camping ne doit pas nécessairement impliquer la cuisson du poisson. La pratique de la capture et de la remise à l’eau aide à maintenir toute pêcherie, et franchement, les hot-dogs sonnent plutôt bien. Quel que soit le poids de votre charge de camping, suivez les règles de camping standard concernant l’enlèvement des débris de poisson, la lutte contre les incendies, etc. ne laisse rien d’autre que des empreintes.

Andy Whitcomb

Andy Whitcomb

Andy est un écrivain de plein air (http://www.justkeepreeling.com/) et le père stressé a contribué à plus de 380 blogs sur takemefishing.org depuis 2011. Né en Floride mais élevé sur les rives des étangs de la ferme de l’Oklahoma, il chasse maintenant le brochet, l’achigan et la truite arc-en-ciel en Pennsylvanie. Après avoir obtenu un baccalauréat en zoologie de l’OSU, il a travaillé dans des écloseries de poissons et comme technicien de recherche halieutique à l’OSU, dans l’État de l’Iowa et dans l’État du Michigan.

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